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2025/03/23(3434.6)(80.2)(02) (書評)最近終於整理出時間來看書了."史官不提的中國文明史"算是之前在書店看到翻了一下覺得內容有興趣就買下來的書. 光是看到火鍋的演進就感覺作者真的很厲害. 不知道參考了多少書的內容才可以寫出這樣的內容. 把火鍋的演進寫得很清楚. 想不到一個火鍋都有這麼多的學問. 有發現.....普通人的生活跟可以在歷史上留名的人真的是很不一樣...... 普通人吃火鍋就好了. 能在歷史上留名的人則會認為火鍋的煮法太隨便了..... 該說不意外嗎? 畢竟都是能在歷史上留下印記的人.....要說多窮也難.... 出門都是會隨身攜帶廚師的人. 這種人對於火鍋的吃法自然是不屑一顧. 對只求填飽肚子的平頭百姓來說,火鍋的吃法應該更早普及才是. 只是那些吃法可能認為太簡單沒有難度,導致沒有特別記載下來. 不過光是從炒菜這項就可以看的出來過往冶金技術的演進. 從刀的尺寸也可以看的出來工藝技術的進步與否. 很多細節都可以讓人明白歷史學家做研究的嚴謹. 不禁讓小鴨想起了大學時候教小鴨歷史的教授還是研究"水經注"的專家.... 不知道在美國加州的課室中有多少學生可以跟他討論這本書就是了..... 對小鴨來說....最好的大概就是重新整理出自己可以看書的時間吧. 讓自己靜下心來單純的看書就好....... 享受一下一個人的片刻寧靜..... 當然....另外就是買的書的山積也跟模型不相上下了..... 也該多少削減一些了..... |
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