鴨  寮

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2025/01/04(3434.6)(80.2)(01)

(2025年食譜雜記)今天跟港姐來到了旅人咖啡館八德店.

這家店小鴨印象很深刻.

大概在兩三年前就有跟小富一起來過.

只是那時候還是"八塊畫室"咖啡的店址.

在更早之前則是一間診所.

也由於這種規劃的關係....

這間咖啡店有許多之前診間留下來的小隔間.

小鴨很喜歡這家咖啡店的原因是這間分店保留了建築原本的設計跟特色.

尊重建築原本的樣子,換句話說....也就把這個建築之前的歷史給一起乘載了下來.

雖然不同家的時間旅人菜單應該都一樣,但是每一間的裝潢都各有不同.

像這家店就很聰明地把原本的切開空間的診間變成了一個個小隔間.

適合工商開會....

而原本的天井設計也保留了下來,讓整體的採光好上不少.

中間甚至有一個魚池.....

而之前畫室的作品也有留一些下來.

二樓的空間中甚至還有一台不能用的陰極射線管電視....

電視沒什麼....但是電視的格式是小鴨小時候在鴨胖表哥家看過那種電視中間有一個小門....把小門打開電視就可以打開的那種.....

所謂的經典就是這樣吧.....小鴨推測應該是診所時代留下來的....

經過好幾任房客之後都選擇留下這台電視機.....

小鴨或許正在見證一個現代古玩形成的過程.

不過這種電視面市到現在也就六十年左右.

居然就變成了一個時代象徵了.

不過想想也很正常.....

現在的人都自己看智慧手機了.....過往那種一家人聚在一起看電視的氛圍已經一去不復返了.

保留這台電視真得更符合了"時間旅人"這個品牌符號.

看到二樓還有區域沒有開放,不過上網查了一下資料....這家店最少已經開幕一年了.

應該是覺得客流量還不夠,不需要開放那麼多區域吧?

2025/01/05(3434.6)(80.2)(02)

(2025年食譜雜記)今天跑來了"華興池生態埤塘公園"來逛逛.

住在桃園.....沒事逛埤塘也是很正常的.

會特別跑來這個埤塘當然是有原因的.

因為可以拍飛機.

聽說可以拍飛機.....小鴨就準備了Minolta 200 F2.8 HS APO G, Minolta 300 F4 HS APO G跟Minolta 500 F8....

可以說小鴨把手上可以拿出來的長鏡頭全部拿出門了.

畢竟長鏡頭除了每年拍蓮花的時候拿出來曬太陽以外,好像也很少使用.....買太好的也沒用.

拿了這幾顆跟新買的Sony FE 24-50 F2.8 G就出門了.

結果沒想到一到現場就看到.....滿坑滿谷的人啊.....

大概因為是全新的公園的關係....人潮非常的多.....都快成觀光景點了....

跟其他埤塘只有周圍住戶過來運動的感覺截然不同.

連裡面的咖啡廳都是客滿的....

滿到小鴨本來想拍拍內部都自打退堂鼓了.....

只能說人真的是多到嚇人.

只能當作勘景而已.

可能要等熱潮過後吧?

不過看到這個埤塘有一個很有趣的設計,那就是溢流口.

道理很簡單,但是對小鴨來說卻很方便.

可以把溢流口當成水鳥觀測點....

人直接靠在溢流口,一方面可以很接近水面拍攝.

更妙的是.....溢流口剛好在整個埤塘的西南方向.

所以如果拍攝日出應該可以拍攝到太陽從建築群後面出來撒在湖面上的照片.

不過今天的天氣不怎麼好.

加上小鴨發現.....水鳥真難拍.....

真的佩服那些拍翠鳥的攝影師.....

小鴨只能用眼睛喵到牠們....然後就飛走了.....

小鴨根本不知道它們怎麼辦到可以拍到....小鴨連用眼睛看都看不到.......更遑論用相機拍.....

實在是太神了....

也難怪聽說有人會用餵食的方式來拍攝.

整體來說....小鴨大概會半年後再來逛逛......

2025/01/11(3434.6)(80.2)(03)

(2025年食譜雜記)今天把腳踏車拿去"迪卡儂"(Decathlon)維修.

畢竟也是使用了快十八年的老車了.

兩千零七年七月七號紀念七七事變買的.

這幾年在騎的時候總是覺得卡卡的,有時候上坡或是起步的時候踏板會滑開,得重新踩踏才能前進.

總算是覺得該處理了.

之前也去"迪卡儂"(Decathlon)更換過輪胎,覺得服務品質跟價錢還不錯.

所以小鴨又把車送了過去.

經過師傅的檢查......後輪飛輪旁邊的換檔器的線.....該更換了.

鍊條的間距也有點過大,該換了.

但是.....由於現場沒有鍊條.....所以無法維修.

小鴨留下資料資後就把腳踏車牽去門口,繼續逛.

沒想到逛沒兩下.....師傅又打電話給小鴨.

說找到鍊條了.

既然找到了...就把車牽進來繼續維修吧.

在等待的時候.....小鴨也沒其他事情可以做....

就只能繼續逛....

果然接到了師傅的電話.

換好之後,小鴨就騎著車跑去買珍珠奶茶了,順便當試車.

沒想到才剛騎....那熟悉的滑開感覺又來了.

看來是車子的飛輪需要更換了.

不過小鴨也不意外就是了.....有種....果然問題在這裡的感覺.

推測是因為小鴨剛買到新腳踏車的時候,很喜歡用高齒比....讓飛輪承擔了過高的壓力造成崩牙的關係.

只是....由於現場沒有適合小鴨的飛輪,更換的動作只好等進貨之後才能處理.

只是沒想到....離開"迪卡儂"(Decathlon)之後....小鴨換了一下檔位....就換到了沒有受損的飛輪上面....

一切騎起來就跟新車一樣了.....

新的鏈條噪音非常的小.....讓人感覺有種升級的感覺.

如果之前換檔線沒出問題......大概也不會卡在不好的飛輪上那麼久....

不過該換的也是該換.

新年騎新車.

把舊車整理好,也算是一種環保吧.

2025/01/12(3434.6)(80.2)(04)

(2025年食譜雜記)前幾天去了"喬寓咖啡"(The QiAO)....

如果不是電子發票載具的幫忙.....小鴨還真的不知道這家咖啡廳叫什麼名字.

不過這家應該是小鴨去過占地最大的咖啡廳了.

一間咖啡廳分成東西兩邊獨立的區塊屋頂還可以另外有座位.

由於是在"華興池生態埤塘公園"裡面.

小鴨算是第三次來到這裡了.

第一次對這個點挺喜歡的.

畢竟大園本來就很適合拍水鳥,之前小鴨也來過大園拍水鳥過.

而這個地點除了水鳥之外還可以拍鐵鳥.

上次來的時候則剛好是假日.....

咖啡廳滿滿的都是人.....本來想要打卡的小鴨就很乾脆地放棄了.

前幾天總算是完成了這個宿願,在這家咖啡廳裏面完成了打卡的行為.

也順便測試了一下.....發現Minolta 28-135 F4-4.5的零點二五的放大倍率對於小鴨拍下午茶來說還是有一點不夠用....

真的最少還用Sony FE 24-50 F2.8 G或者放大率更高的鏡頭才行.

咖啡廳本身還在試營運,還會多收一成的服務費.

小鴨點的藍莓蛋糕吃起來感覺還好......沒有那種讓人驚艷的感覺.

或許說這家咖啡廳最大的賣點在地點跟風景.

餐點可能就不是它所注重的了.

價格上....說不上便宜.....也不至於太超過.

巧妙地維持在一個好像有一點點貴但是不到誇張的程度.

不過這個景點目前還是太熱門了.....小鴨不推薦約會的人來.

2025/01/17(3434.6)(80.2)(05)

(2025年食譜雜記)今天接到了"迪卡儂"(Decathlon)的通知.

等了好久的飛輪總算是到貨了.

在小鴨吃披薩的空檔就幫小鴨把飛輪更換好了.

騎起來果然跟新車的感覺一樣.

非常的柔順的感覺.

雖然如果透過換檔應該在更換新鍊條之後也可以有類似的感覺.

但是更換了飛輪就不用像之前那樣還要注意檔位的問題.

可以更放心地騎乘.

修理好腳踏車之後.....就讓小鴨可以更放心的騎乘了.

也順便把龍頭給調整了一下.

之前腳踏車被借走的時候似乎有摔到過.

龍頭剎車都被撞歪了.

龍頭本身自然也歪了.

這次也一起調整好了.

這或許就是放心的感覺.

不然之前在過馬路的時候,有時候起步就會擔心鍊條打滑....還挺困擾小鴨的.

久而久之用腳踏車的次數就變少了.

這次整體維修起來不到兩千元.

剩下要更換的大概就是坐墊吧?

這種還真的就屬於耗材部分了.

還有手把的膠套似乎也該更換了.

應該說把最重要的部分整理好了,讓人更願意使用之後.

更換其他的部分才會有意義阿.

2025/01/18(3434.6)(80.2)(06)

(2025年食譜雜記)好幾個月之前果凍跟小鴨提到了他的姪子正在韓國當偶像......

當下小鴨還覺得挺震驚的.

畢竟演藝事業這種東西似乎離小鴨很遙遠.

不過研究了一下.....似乎今年一月份會在台灣演出.

於是小鴨就請了有在追韓國男團的小富幫忙.

請她幫小鴨買票來去見識看看,順便也支持一下.

問了一下,似乎是果凍的表哥的小朋友.

十八歲就被簽下當練習生.

整體來說....應該就類似蕭亞軒那時候在溫哥華被簽下去當藝人的狀況吧?

這位小朋友參加的是"AMPERS&ONE",是兩千零二十三年十一月出道的.

現在算起來.....還不到兩年.

不過即使這麼短的時間,當小鴨跟小富在電梯之中就聽到了有追星族持續參加類似的歌迷見面會.

這次的亞洲巡演似乎跑了不少地方.

而小鴨在電梯裡面碰到的就是每一個國家都有去的那種歌迷......

光是從桃園移動到台北小鴨就覺得很累很辛苦了......

沒想到居然有人可以跟著跑這麼多國家......

更瘋狂的事....兩三個小時的活動.....

小鴨就聽到了持續的尖叫聲.....

喉嚨怎麼撐過去的阿?

這次參加的場地大概三百個人的小場地.

不過也算是有塞滿.

坦白說一開始小鴨只是抱持著鼓勵後輩的心情來的.

但是當見識到了現場表演的威力.

真的覺得演藝圈好辛苦啊.

就算是電競選手最少還有一個簡單的輸贏可以判斷夠不夠格.....

而像這些年輕人.....除了長得帥以外.....看動作的俐落性就知道最少在舞蹈方面的訓練也很刻苦.

而付出了這一切之後....卻沒有一個簡單的標準來判斷是否成功.

而這裡面除了果凍的姪子對國語溝通沒問題以外,其他人都需要翻譯,但是仍然盡力去尋幾句打招呼的中文.

而小鴨也毫不懷疑他們對其他巡演地點應該也做了類似的安排.

學幾句當地打招呼的用語.

一首當地語言的歌曲.

光這些練習量小鴨就不敢想像了.

看到他們的努力,真的會想要替他們加油打氣阿.

比較可惜的是....裡面只能用手機拍攝......小鴨本來準備的Minolta 200 F2.8 HS APO G在用了一下之後就被工作人員制止了.....

不過也正常啦.....畢竟這種見面會主辦單位會想要販售照片賺錢也是正常的......

只是....拜託請好一點的攝影師好嗎?......

看到他們請的攝影師跟錄影人員的器材.....小鴨不禁在台下暗自搖頭.....

2025/01/20(3434.6)(80.2)(07)

(2025年食譜雜記)"曌社音樂喫茶".....是小烏推薦小鴨的一間咖啡廳.

於是兩個人就屁顛屁顛的跑去了.

映入眼簾的是一家很特別的咖啡廳.

特別的地方在於.....感覺老闆對於小鴨跟小烏的出現產生了一臉驚訝的表情.....

後來小鴨查資料的時候才知道為什麼會這樣.....

原來這家咖啡廳之前是唱片行.....

難怪菜單都是用黑膠的方式來呈現,就是要表現跟之前唱片行的連結.

咖啡廳裡面撥放的音樂選擇也很不錯.

店內的裝飾有非常多的光碟......讓人有種回到了過往到錄影帶店租光碟的錯覺.....

位置不多,單價也不低.

小鴨跟小烏兩個人點了兩杯飲料就五百塊錢了.....

好處大概就是可以包場.

只要五百元.....就可以擁有店長專屬的服務.

菜單上有非常多的調酒.

感覺比較像是樂團表演結束後開慶功宴,或是平常交流的場合.

小鴨算是誤闖進了不熟悉的地方吧?

喜歡喝調酒的人是不錯的選擇.

如果單純喝咖啡了話....

單價實在是有點高.....

除非想要享受包場的享受.....

不然小鴨實在是不怎麼推薦.....

而且看到店長對自己似乎沒甚麼自信的感覺.....

讓小鴨也對整間店的未來沒啥信心.....

2025/02/08(3434.6)(80.2)(08)

(2025年食譜雜記)沒想到小鴨的腳踏車也碰到了"忒修斯之船"的狀況了.

之前在"迪卡儂"(Decathlon)把輪胎,鍊條,飛輪,換檔器都更換了一遍.

換完之後....變好騎了.....騎乘的次數自然就更多了....

然後就悲劇了....

小烏跟小鴨借腳踏車出去玩.

沒想到小烏居然用小鴨的腳踏車實行雙載.....

用車後面的置物架來載人.....

結果那個支架就直接從跟腳踏車連接的地方整個斷裂開來.

當小鴨聽到小烏實行雙載的時候就內心一驚....

畢竟....那個支架小鴨印象中只能負擔三十公斤的重量.

小鴨印象中一個成年人應該都是超過三十公斤....

等看到屍體的時候印證了小鴨的想法.

加上本身是鋁合金......斷面非常的乾脆......

這下好了.....又得把腳踏車送去"迪卡儂"(Decathlon)維修了....

不過看在這台車都已經修到快變成半新車了......

只能說超出規範兩倍以上的負擔....就算斷了應該也不能找廠商賠償.

更不提已經經過這些年樂的摧殘了.

現在還沒有維護過的大概就是車架,前面的大盤還有剎車系統.....

其他的部分經過這些時間換過一輪之後.....

這台車的年齡不知道是不是也要打五折....

畢竟大部分的損耗部件都更換過了.

2025/02/09(3434.6)(80.2)(09)

(2025年食譜雜記)今天重新把腳踏車拿來"迪卡儂"(Decathlon)更換支架.

不過新的支架從本來直接鎖在椅墊下面那根支柱上,改從後輪旁邊支撐跟車架上固定.

這些孔位果然有一個國際組織訂定規範.

不然不可能一台快十八年的老車可以跟最新的支架零件相吻合.

這個國際腳踏車聯盟在配件方面真的規範的很詳細.

小鴨本來看到後支架的組合方式還在擔心會不會裝不上去.

沒想到"迪卡儂"(Decathlon)的店員就輕車熟路的把後車架上的兩塊沒有動過的橡皮塞給移除掉.

露出保護了快十八年的螺牙跟鎖孔.

然後把支架用這四個點給固定好.

等固定好之後小鴨定睛一看....

支撐重量.....二十七公斤.....

看來還是不可能負擔一個成年人......

以前的鋁合金支架的單點支撐還可以多支撐三公斤....

現在的四點固定兩點支撐反而只剩下二十七公斤了.....

這算是一種偷材料嗎?

回想起鴨外公的腳踏車當年都是用腳踏車來運大米的.....

那個年代的腳踏車似乎甚麼都能載運.

不過那時候一台腳踏車佔所得的比重也遠比現在來的高就是了.

看來後面的支架小鴨還是乖乖地放一點小東西就好了.

看著自己的老腳踏車上面的零件越換越多.....

真的有種返老還童的感覺.....

2025/02/16(3434.6)(80.2)(10)

(2025年食譜雜記)"覓境咖啡"(Arcadia Cafe)是之前朋友推薦的咖啡廳.

來有要跟朋友約在那裏聚會.

後來作罷.

今天剛好跟職業攝影師約見面聊天.

就趁著探店的心情,跟職業攝影師約在了這裡.

沒想到.....這間咖啡廳真的讓小鴨感覺到驚奇的感覺.

由於天氣不好,理論上應該很多人的咖啡廳裏面卻只有小鴨跟職業攝影師兩位客人.

一進咖啡廳就似乎打擾了咖啡廳老闆的清修.

不過小鴨也不以為意.

畢竟可能老闆正在煩惱一些事情.

點了飲料跟餐點之後就坐下來跟職業攝影師聊天.

餐點的味道還可以,不算特別的驚艷,也部會慘不忍睹.

在一分錢一分貨的範疇之中.

油炸物倒是在咖啡廳之中比較少見的食物選項.

在小鴨跟職業攝影師聊天的過程中老闆一直維持著最高品質靜悄悄的特質.

再送完餐點之後就跟小鴨沒有其他的互動了.

整個下午就是小鴨,職業攝影師跟老闆三個人共享了這個空間.

然後......再次看到老闆....就是兩個小時以後了.

老闆很客氣地提醒小鴨時間到了,該離開了.......

有用食時間限制的咖啡廳小鴨也是有看過的.

認真執行的其實不多.

像這間咖啡廳這樣寧願沒有客人也要認真執行得更少見.

感覺得出來,老闆是一個非常有原則的人.

只是這種原則可能在生產線上是好習慣,當在服務業的第一線時可能就不是那麼地洽當了.

這可能也是為什麼這間咖啡廳在星期天的下午卻空空蕩蕩的只有小鴨跟職業攝影師兩個客戶的原因吧?

2025/02/26(3434.6)(80.2)(11)

(2025年食譜雜記)前幾天小鴨看到廣告.....

"必勝客"(Pizza Hut)有豪牛宴火鍋比薩....

剛好看到寶可夢博士對這個比薩很不看好....

於是小鴨就很好奇寶可夢博士不屑一顧的東西有這麼糟糕嗎?

於是小鴨就得了大芝心豪牛宴火鍋比薩跟大薄肉丸滿滿這兩種比薩回來當晚餐.....

沒想到....這就是苦難的開始.....

小鴨本來是打算星期天晚上買回來慢慢吃慢慢享受.....

沒想到應該是全家一起吃的東西....

被嫌棄到只有小鴨一個人慢慢吃吃了三天把它吃完.....

整個大芝心豪牛宴火鍋比薩最好吃的地方就是"芝心"......

不然中間的牛肉湯吃起來冷冷的....

很像殘羹剩飯的感覺....

而"大薄肉丸滿滿".....更不知道在吃甚麼.....

皮也跟一般彰化肉圓的皮不一樣....

很像太厚的水餃皮.....但是皮又不是水煮的....

味道跟口感讓人覺得.....這種東西一開始怎麼通過內部試吃的?

不禁開始懷疑"必勝客"(Pizza Hut)內部的研發部門的味蕾是不是跟小鴨不一樣......

還是以做地獄料理為目的所出產的口味?

如果是愚人節跑來送這個小鴨都不意外....

這也讓平常很受歡迎的比薩....落得只有小鴨一個人花三天慢慢啃窘境.....

更慘的....還不好吃.....

本來想說讓鴨媽輕鬆一點.....

結果鴨媽是輕鬆了....

小鴨的錢包跟腸胃都不輕鬆.....