鴨  寮

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2009/01/02(2540.2)

(2009試吃經驗)今天...還是要上班.....

不過...也算是完成了淡水半日遊的旅程....

小鴨一出生之後可是住在淡水的阿!

今天因為工作的關係跑到了真理大學附近....

哇...這條街真的是很有趣....上面有國小,國中,高中到大學...應有盡有.

而上面也有一種淡水名產----"淡水阿給"

特殊的地方在...這種小吃鴨媽沒有跟小鴨提起過.

因為鴨媽之前在淡水生活了兩年多,一些淡水小吃是認識的...

但是"淡水阿給"這種只有電玩名稱聽過的小吃就完全沒聽說過了.

在真理街上有好幾攤.....看起來都充滿了懷舊的氣氛...

老老的...舊舊的...髒髒的...還有瓦斯桶站在門口當門神....

點了一碗淡水阿給....

端上來...一佗土黃色的立方體....

一口咬下...

這是....油豆腐....裡面外加冬粉...

味道麼....吃起來就像是油豆腐,裡面包冬粉然後用湯水去煮的感覺...

普通....超級普通....完全不知道為什麼可以這麼有名...

小鴨吃的是一家叫做"三姐妹"的小吃店吃的...

靠近學校方向有一家一堆人排隊....或許下次得試試看其他家....不然三姐妹這家...真的是不推薦阿....

2009/11/11(2894.5)

(2009試吃經驗)傳說中....有錢人都有所謂的私房菜.....

前幾天回彰化之前....鴨胖表哥就找小鴨去喝咖啡....

讓小鴨見識到了類似私房菜的私房咖啡廳.

那就是"貓老大咖啡"

其實..根本不算是咖啡廳阿!

裡面的裝潢....非常的簡單....

簡單到....你會懷疑真的有裝潢嗎?

除了一個"貓老大"的招牌....幾張簡單的桌椅,煮咖啡的地方....

其他跟大家想像的咖啡廳都不一樣...

經過了解之後才知道....原來是鴨胖表哥認識的朋友.

很會泡咖啡.....泡咖啡非常的講究,還有比賽過.也得過獎,現在還在指導學生.

泡出來的咖啡非常的講究,光是咖啡豆的混合等等...就把小鴨這個咖啡門外漢弄得一愣一愣的.....

除了在討論到關於除臭的問題因為跟小鴨的專業有關係,所以還可以插的上話以外...其他時候簡直就是在聽課阿!

泡出來的咖啡....不加糖,但是卻有巧克力的味道,不酸不澀.

賣像很好的咖啡.

如同店主所說的,這是一杯適合大家的咖啡.

不譁眾取寵.

而且....價格也不貴阿!

四杯咖啡不到三百塊錢....感覺實在是挺划算的.

而且每一杯...都可以感覺到店主人對咖啡的講究跟用心.

有機會,大家都去喝喝看吧!