鴨  寮

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2016/01/01(3434.6)(78.9)

(2016年食譜雜記)果然....今天還是要上班阿.

最大的收穫大概是測試出一些快茶的做法.

鴨阿姨的朋友送給了鴨阿姨一些"大紅袍"的烏龍茶茶包.

小鴨特別用了不同的方法來沖煮萃取.

發現對於比較好的茶葉......選擇不要研磨茶葉會是比較好的選擇.

當不研磨的時候,可以喝出一種圓潤的口感.

但是當研磨之後.....可以很明顯的感受到口感被切碎了.

入口之後....只有被切斷的碎片,不再有那種圓潤的口感.

或許這就是手摘跟機器摘取最大的差異.

口感的差異還真的挺大的阿.


小鴨的食譜


新年


2016/01/02(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)繼續上班中.....比較恐怖的大概是....看著日益稀少的咖啡豆.....

其實咖啡豆還有挺多的.

麻煩的應該是....雖然資深工程師準備三種咖啡豆.....

真正暢銷的只有一種....

剩下兩種的銷路都不好......

偏偏另外兩種卻是手上有最多的豆子.....

只好緊急通知資深工程師要拿豆子過來.

更麻煩的應該是咖啡豆有一個月的保鮮期.....

另外兩種在幾乎沒有銷量的前提下.....

小鴨覺得....那些豆子大概跟丟到水里差不多了.....

只能說.....當小鴨看到鴨阿姨開店的時候,資深工程師拿出來的咖啡豆種類......就有這種預感了.....

很多時候理想跟現實是不一樣的......

今天資深工程師也因為小鴨的求救.......緊急帶著剛烘好的豆子出現.....

然後....又緊急消失了......

小鴨看著資深工程師離去的背影.....小鴨知道....放假的機會....又離開了.....


小鴨的食譜


理想


2016/01/03(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)因為受傷休息了兩場的林書豪....今天一回來....馬上上場了三十五分鐘....

這也太操勞了吧....

尤其要碰上聯盟中有名的生化人後衛.....

認真來說....其實林書豪的表現還不錯.

最少有把對方的得分給壓下來....

可惜....自己的命中率也下降了...

現在只希望林書豪不要受傷.

畢竟今年他在防守上付出了很大的心血....

但是也是很容易受傷的阿.

林書豪上場 三十四分鐘,得分十五分,四助攻,沒有失誤,一籃板,一抄截,一阻攻. 十五投五中,罰球六投四中


小鴨的食譜


操勞


2016/01/04(3434.6)(78.9)

(書評)有些書看中文版的感覺....好像在看英文版.....讓人不禁覺得....翻譯軟體果然有進步,同時也還有很大的進步空間.

"漢尼拔與坎奈的幽靈:羅馬共和最黑暗的時刻"(The Ghost of Cannae-Hannibal and the Darkest Hour of the Roman Republic)就是一本讓人有這種感覺的中文翻譯書籍.

這本書小鴨看得很慢.....

很大的原因是.....小鴨一直把這本中文翻譯的書籍當成英文書來看的關係.

不管是書名.....直接英文直接翻譯.

或是內文.....

連英文的倒裝句也直接翻譯....

不禁讓人覺得....這年頭翻譯作者也太好混了.....

把文字檔案丟給翻譯軟體就可以收錢了?

扣掉這個之外....讓人深深的覺得....戰略真的很重要....

看這段歷史.....根本就好像在複習孫子兵法裡面提到的"是故百戰百勝,非善之善者也"

漢尼拔由於只有戰術上的勝利.....卻因為戰略上的失敗...而導致最後的一敗塗地.

也看到了有經濟優勢的隊伍....靠著韌性......應是把戰爭給扳了回來.

好像在看八年抗戰的回顧一樣.

扣掉翻譯的問題.

其實這段歷史還挺精彩的阿.


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韌性


2016/01/05(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)本來小鴨還以為林書豪這場也不會上場的.

畢竟身體還是不怎麼舒服.

但是在一個主力球員受傷的前提下.....

今天林書豪還是上場了.

勉強上場的林書豪....表現其實還是不錯.

不過看得出來腳踝方面還是多少有被影響.

總覺得....只領兩百萬....會不會太拼了一點.

只能說....一方面知道林書豪需要這個舞台.....

一方面又會擔心他太拼.....導致身體受傷......

實在是一個兩難阿.

林書豪上場 三十分鐘,得分十三分,一助攻,一失誤,三籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 十二投五中,罰球兩投兩中


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兩難


2016/01/06(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)人平常沒有做好準備.....碰到意外就會倒楣.....

今天一上班就聞到燒焦的味道....

一直找都找不到.....

才突然發現......電腦開不起來了......

才發現.....燒焦的味道是從電腦傳出來的.

送去電腦公司一查....

硬碟燒焦了......

這算是小鴨燒掉的第二顆硬碟吧.

之前是電源供應器燒起來....

這次則是硬碟燒起來.....

頭痛的是上班很多的資料在裡面阿.....

想到頭就大阿.......

看到朋友說的:"資料不備份...怪誰?"

真的是遇到了....只能摸摸鼻子自認倒楣了......


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保險


2016/01/07(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)繼續帶傷上陣的林書豪.

這一場的進攻效率明顯比上一場好上很多.

但是太陽隊的控衛防守也帶給林書豪很大的問題.....

林書豪被帶上先發的一個明顯問題就在於.....替補隊的火力無法像之前一樣的展現出來.

少了一個像是潤滑劑的控球前鋒對於黃蜂隊的傷害還是挺大的.

雖然在得分跟控球上林書豪可以頂上這個位置.

但是在防守方面....林書豪就是比較矮.....

而且替補陣容就沒有類似林書豪的人來補上林書豪的位置.....

短時間內....除了等待....好像也拿不出什麼好辦法?

林書豪上場 二十九分鐘,得分十五分,四助攻,五失誤,五籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 九投六中,罰球四投兩中


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輪替


2016/01/08(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)三年的心血毀於一旦......

還好.......小鴨找到一台三年前小鴨替換掉的辦公室電腦.

裡面有著小鴨三年前的資料檔案....

讓小鴨最少可以回到三年前.....

三年前阿~

多希望可以回到三年前阿.

讓小鴨不會失去那麼多的東西.

失去了最重要的東西之一.

找回了三年前的資料的當下.....

真的很像是找到隱藏許久的寶藏的感覺.

尤其是一些重要的資料,三年前偷懶沒有拿出來.

也趁這次一次拿出來.

找回一些三年前的重要資料,還真的挺開心的.

希望也能找回三年前美好的東西.


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失去的美好


2016/01/09(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)繼續連續上班中.......

真的有一種.....休假是什麼....可以吃的嗎?的概念.....

更慘的是.....好像真的忙的時候都是在周末.....

只是.....現在只好當成自己在第一份工作的時候......那種連續上班一個月沒放假的感覺....

最少現在可以回到自己的床上睡覺阿......

只是....回想起過去上班的經驗.....

其實最討厭的就是這種十二小時的班....

感覺一下班就只能睡覺......

完全沒有自己的私人時間.

沒想到....還會在上這種十二小時的班.....

實在是.....很痛苦阿.....

還會維持這種工作時間多久呢?


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持續


2016/01/10(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天的林書豪可以說拿出了殺神模式了.

更讓人驚奇的是.....命中率還挺不錯的.

好不容易看到林書豪果敢的手上掌握的球權.

而不再只是被動的待在底角當一個三分射手.....

由其在林書豪的三分命中率其實不怎麼可靠的狀況下.....

球拿的次數比較少....也是可以理解的.

今天林書豪的三分命中率比較好,切入自然也就無往不利.

只可惜.....到了後面....似乎體力不濟.....

又有點消沉了.....

不過...最少對林書豪自己來說,數據有刷到就好.

林書豪上場 四十一分鐘,得分二十六分,四助攻,兩失誤,四籃板,一抄截,沒有阻攻. 十六投九中,罰球六投五中


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主動


2016/01/11(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)大概是累了吧?

昨天上場了超過四十分鐘.....

今天整個手軟阿.

雖然說今年連打兩天的比賽林書豪第二場的表現都還不錯.

不過今天明顯不是.....

不過腳傷,加上昨天又打了超過四十分鐘....

今天教練也很體貼的比平常早就讓他下場休息了.

小鴨一向挺喜歡這個教練的這種調度.

當球員狀況不好的時候,就早點讓他下來,換其他球員上去試試看.

林書豪上場 二十四分鐘,得分二分,兩助攻,兩失誤,一籃板,沒有抄截,一阻攻. 九投零中,罰球四投兩中


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疲乏


2016/01/12(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)好不容易....找到了一個維修硬碟的公司.....

維修之前還要先收鑑定費.....

現在只能把希望都放在這家公司上面了......

只是....剛拿到硬碟.....對方就回答"這個品牌的硬碟很少見喔....."

聽到這....不禁有種....."未審先判"的感覺阿.....

讓人感覺到似乎有點不樂觀阿.....

唯一能做的大概就是死馬當活馬醫了.....

希望可以聽到好消息阿.


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死馬

2016/01/13(3434.6)(78.9)

(書評)"吃一場有趣的宋朝飯局",一本挺有趣的書.

這本書作者寫得很用心.

從序言開始,就寫得非常有趣.

也寫的很用心.

一看就知道作者把當時的現況都寫的躍然紙上

整本書從當時的人文習慣,搭配文字記載.

讓人真的有種神遊的感覺.

而且看著看著,真的得配服作者蒐集資料的縝密態度.

像是....談論宋朝就有假肉這回事.....

不禁讓人嘆息.....人性還真的是遠古流傳的阿.

也難怪很多人都會借古諷今....

因為人性真的沒啥長進阿.


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回到過去

2016/01/14(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天的林書豪眼中似乎只有籃框阿.

拿到球就往籃下切入.

這種果決的態度,讓林書豪的球隊拿到了難得的勝利.

感覺得出來,讓林書豪有這種果覺性的時候,真的是一種利器.

不管是先發或是板凳搶分,都會很好用.

而且這還是林書豪受傷的狀況下拿出的表現.

經過幾天充分的休息,林書豪果然脫胎換骨阿.

林書豪上場 二十七分鐘,得分十九分,一助攻,兩失誤,五籃板,沒有抄截,一阻攻. 十一投五中,罰球八投八中


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專注

2016/01/15(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)結果....是死刑阿......

硬碟公司送回來的消息是.....沒救了....想想實在是有一點心酸阿.

整整三年的青春歲月阿.

聽硬碟救援公司的說法.原來不只是短路那邊的電路板燒壞的問題.

蓮讀寫頭那邊也有受損.

原來小鴨找的這家公司維修的方法就是去買一片一樣的電路板,然後整片電路板更換上去.

如果只是電路版的問題,這樣就可以解決了.

如果問題超出電路板的範圍.....這家公司就無法處理了.....

小鴨還一直幻想是把裡面的碟片一片一片拿出來處理....

大概是小鴨美國影集看太多的幻想吧.......


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死刑

2016/01/16(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天的林書豪維持不了上一場的手感....

非常的差阿......

雖然很努力的依靠防守來幫助自己的球隊.

但是畢竟籃球還是比誰得分高的比賽阿.

像這種防守的努力.....

很難在數據上面表現出來阿.....

只能從教練對他的信心跟時間看得出來......

林書豪上場 三十分鐘,得分七分,一助攻,一失誤,五籃板,一抄截,一阻攻. 十投三中,沒有罰球


小鴨的食譜


風向

2016/01/17(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天的林書豪很明顯的把狀況調回來了.

可惜連續兩場的出賽,教練還是讓林書豪多休息了一些.

不過當成刷數據來看,今天的林書豪非常的盡責阿.....

連續幾場比賽可以看得出來,林書豪由於這個球季通常都是打得分後衛.

空手切入的比例比去年高很多.

展現林書豪這方面的優勢.

加上隊友的傳球也比上一個球季的隊友好多了.

很多輕鬆的分數就這樣拿到手了.

最少可以看得出來,林書豪在這個系統的適應性真的比上一個球季相比好太多了.

數據上面也漂亮很多.

林書豪雖然由於體能的關係,注定無法是一個天王巨星.

目前展示出來的命中率也無法當一個穩定的射手.

但是當一個稱職的顯眼綠葉明顯示沒有問題的阿.

林書豪上場 二十二分鐘,得分十五分,一助攻,沒有失誤,沒有籃板,三抄截,沒有阻攻. 十三投六中,罰球四投三中


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適應

2016/01/18(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)經過朋友的推薦.....又另外找了一家硬碟救援公司.....

雖然被判了死刑.....還是要努力的申請上訴.....來求一個二審阿.

不過比起上一家公司的一人公司相比.....

這一家感覺有規模多了.....

最少請的起一個總機小姐......

或許會有類似美國影集裡面的高科技工具來幫忙也說不定?

不過經過這一次......小鴨得好好的思考要如何備份自己電腦的資料.......

不然老是這樣也不是辦法.......

雖然這種事情不會常常發生....

但是發生一次就很讓人頭大阿.

希望這一次可以讓小鴨回到三年前.....

回到那讓人開心的時光.


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二審

2016/01/19(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)一場可以提早結束的比賽......

在第一次延長賽的讀秒時間......林書豪有一個很大的籃下空檔.....

但是拿該來的傳球卻始終沒有傳來......

就看林書豪在籃下看著先發控球後衛在中距離把球投出......時間到.....

二度延長.......

今天先發控球後衛可以說是一個人把球賽的勝負扛在肩膀上.....

林書豪也只能擔任輔助的角色.

也導致了......到了最後....明明有空檔....球卻沒有來的問題.....

也難怪教練會比較喜歡讓先發控球後衛去打得分,林書豪去當控球.

雖然林書豪不是正規的控球後衛出身的,但是由於身高的關係,視野明顯比較好阿.

只能說....勝利可以蓋掉很多的問題阿.

林書豪上場 三十六分鐘,得分九分,五助攻,一失誤,六籃板,一抄截,沒有阻攻. 六投四中,沒有罰球


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傳球

2016/01/20(3434.6)(78.9)

(2016年生活瑣事)今天在無預警的狀況下遇到了鴨霸.

不知道他有沒有看到我呢?

穿著一件咖啡色的皮夾克.

好像是四十年前的款式,還是復古呢?

到底是不是四十年前那一件皮夾克呢?

小鴨也真的無法確定阿.

黑色的頭髮中夾雜著幾絲的白髮.....

想起來.....鴨霸也要六十六歲了.....

上一次見到鴨霸......應該是超過十年了吧......

心情.....比自己想像中的還要平靜阿......

或許......小鴨對於鴨霸的情感一直都很平靜吧?


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遇見

2016/01/21(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)兩個球隊的實力真的有差阿......

加上對方很有裁判緣....

林書豪其實打得很不錯.

防守方面也很努力的限制對方控球後衛的進攻.

只可惜....球隊內線的實力真的就是比不過對方.....

把林書豪的一些妙傳都讓自己的隊友給化解了.....

不然林書豪又打了一場不錯的比賽.....

林書豪上場 二十八分鐘,得分十六分,兩助攻,兩失誤,一籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 十一投六中,罰球四投四中


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實力

2016/01/22(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)今天硬碟公司打電話來說....

硬碟救回來了.

還讓小鴨用遠端的方式檢查硬碟的資料是否正確......

實在是很讓人感動阿.

居然真的把過去三年的歲月給找了回來.

希望現實生活也有這樣的公司,可以幫小鴨找回過去三年失去的美好事物阿.

畢竟小鴨過去三年已經失去太多美好的事物了.....

真的有種.....能找回多少是多少的感覺......

或許.....在沒辦法有心得進項的時候....

人只能死死抓著回憶.....讓那些回憶溫暖自己失去溫度的心.


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溫度

2016/01/23(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天很可惜的....雖然黃蜂隊拿下了勝利.....

但是教練認為最適合林書豪的位置是在板凳區....

這場比賽,球隊拉開比數最重要的第四節.....林書豪大部分時間都不在場上阿....

只能乖乖在場邊當啦啦隊.

不過教練這麼做也很正常.....

因為林書豪這一場的表現真的是不好阿.

命中率不高,失誤多.....

只能期待下一場比賽林書豪可以有好一點的表現了.

林書豪上場 三十分鐘,得分七分,四助攻,三失誤,一籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 六投兩中,罰球兩投兩中


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休息

2016/01/24(3434.6)(78.9)

(2016年生活瑣事)上一次被冰打到臉上是甚麼時候呢?

最近一次應該是在瑞典出差那一次吧?

後來的出差都是去新加坡這種熱帶氣候的地方.

騎腳踏車,被冰霜飛來打臉.....應該是念大學的時候了.

小鴨真的沒想到過可以在桃園的平地碰到下冰霜的狀況....

只能說天下真是無奇不有.

鴨表哥還跟小鴨說以前的基隆八景其中一景就是雪景.....

回想起來....應該跟明朝時候的小冰河期有關係吧?

不知道......下一次會不會在桃園的平地拍到雪景呢?


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天氣

2016/01/25(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)跟紐約尼克隊.....林書豪的出手次數居然是全隊第二高......

完全被當成一個很被重用的球員阿.

林書豪也讓人好像看到他在尼克隊時候的打法.

不停的切入,分球.

不停的.....上罰球線.

感覺上一場比賽的沉默,就是為了這一場比賽積蓄體力的感覺阿.

比賽早早就拉開比分了.

不過教練大概視覺得人手不夠....

讓林書豪在場上打挺久的.

林書豪上場 四十分鐘,得分二十六分,五助攻,五失誤,五籃板,沒有抄截,一阻攻. 十七投七中,罰球十投十中


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回到過去

2016/01/26(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)以為上一場林書豪很辛苦了嗎?

錯了,這一場更辛苦....

連續加班兩次....上場時間到達了五十分鐘!!

這一場比賽林書豪是全隊上場時間最長的人.

這一場比賽看完之後有一種感覺....

如果不是先發控球後衛出手太多次.....

只要他把出手分給其他人一些.....

說不定就不需要打兩次加班了.....

而林書豪也在第一節先發落後之後,連續搶分.....

第二節就把比分拉回來.

實在是黃蜂隊這一場禁區部分傷兵太多....

不然應該可以打得比較輕鬆阿.

林書豪上場 五十分鐘,得分二十分,十一助攻,三失誤,七籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 十九投八中,罰球兩投兩中


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加班

2016/01/27(3434.6)(78.9)

(2016年工作瑣事)用顫抖的手打開了寄來的包裝 .....

小鴨還先跑去附近的電腦店要請他們幫小鴨把新的硬碟裝進電腦.

結果一打開包裝盒......裡面居然是移動型的硬碟.....

小鴨只好回公司把新硬碟裡面的舊資料給轉移出來.

人跟電腦還真的很相似阿.

重點在於那些記憶......

沒有了那些記憶.....空白的.....即使是新的......也沒什麼意義阿.


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記憶

2016/01/28(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)整個球隊打的有氣沒力的.

不過對林書豪來說最傷的應該是今天又受傷了.

試著上場一下之後.....

腳實在是不舒服....狀況也打不出來.

教練也很配合地讓他盡快下來.

最近黃蜂隊的近況實在是有點差.

加上傷兵也不少......

也難怪這場比賽打得有氣沒力的.......

只能希望林書豪可以好好的休息好之後再上場,避免一傷再傷.

林書豪上場 十七分鐘,得分四分,一助攻,一失誤,兩籃板,一抄截,兩阻攻. 八投兩中,沒有罰球


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受傷

2016/01/29(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)整場比賽林書豪都完全沒有上場.因為這場比賽算是傷兵.

比較重要的是.....黃蜂隊的一名球員從傷兵名單回來了.

這個球員的位置是以小前鋒跟得分後衛為主.

換句話說,林書豪在得分後衛位置上面分到的時間勢必會減少.

其實還挺可惜的.

林書豪的身高雖然打得分後衛沒有優勢,但是看他這個球季跟隊友的配合的空手切入還挺賞心悅目的.

而多一名球員再輪替陣容,也代表減少林書豪受傷的可能性.

這名球員本來是預計整個球季報銷的.....沒想到居然在明星賽之前就可以歸隊了.

如果順利了話,林書豪的下半球季應該可以輕鬆一些.

也可以減少受傷的機會.


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輪替

2016/01/30(3434.6)(78.9)

(2016年食譜雜記)之前朋友有提到一款黑糖拿鐵跟黑糖卡布奇諾.

不知道怎麼.......就想試試看,想看可以怎麼做.

上網看了一下資料.

好像就是在卡布奇諾或是拿鐵上面覆蓋一層黑糖.

然後再拿火焰噴槍......去把那層黑糖給融化.....弄成類似焦糖的一層覆蓋品.

看起來是好像不難.

於是小鴨就像是平常找工具的方法.....跑去最近的五金店裡面找火焰噴槍.

還特別買了一隻可以充填的,不是使用普通打火機當基底的噴槍.

還附送了一罐補充液.

比較讓小鴨意外的應該是整組買起來還挺便宜的.

試做起來.....比想像中簡單.

唯一的問題大概是在用噴槍的時候,會有水蒸氣\跑上來把火焰給弄熄....

一方面是因為小鴨買的是入門款的噴槍.....一方面就是兩者的距離問題.

不過整體來說,還算是成功的嘗試.

又多了一個可以放在菜單上面的東西了.


小鴨的食譜


實驗

2016/01/31(3434.6)(78.9)

(2016籃球日記)今天的林書豪沒有很出色的表現.

得分方面可以看的出來還是被腳傷給拖累.

其實小鴨不大明白為甚麼林書豪這一場要上場.....

難道是為了證明給對面的球員看嗎?

不過林書豪雖然沒有好的進攻手感,仍然靠著傳球幫助球隊拉開比分.

也讓比賽很早的就沒有了拉鋸.

這場比賽林書豪也因為歸隊的球員,上場時間明顯比之前少.

不過對現在的林書豪來說,這無疑是最好的安排.....

尤其在腳的狀況沒有完全修養好之前.

林書豪上場 二十一分鐘,得分六分,五助攻,一失誤,五籃板,沒有抄截,沒有阻攻. 十投兩中,罰球一投一中


小鴨的食譜


帶傷